先日の赤しそがこんなジュースになりました。
とってもきれいな色! 赤しそを熱湯で20分ほどゆで、しそを取りのぞき、酢と砂糖を加えてさらに20分ほど煮ただけ。とっても簡単でした。でも煮てる途中はけっこうスゴイ色で・・・白雪姫の毒りんごを作る魔女みたいだなぁ~と。 飲むときは水で薄めて飲みます。 コースターは何年か前に編んだものです。 どの本を見たのか、糸の名前も忘れてしまいましたが・・・カフェヘンプだったかな??
by daisy_33
| 2009-06-19 22:01
| diary
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